Юра Lowkitchen

Главная цель проекта — продвижение уличной еды. Взяв советскую «копейку», наш герой опустил подвеску насколько это было возможно для безопасной езды, установил в багажник гриль и мангал, которые легко выдвигаются, как только понадобится готовить. Уникальность проекта в том, что машина полностью на ходу в отличие от подобных автомобилей с кухней вместо двигателя.

Превратившись в «кухню на колесах», 19 мая 2015 года заниженная «Жигули» впервые выехала на мероприятие — первый custom-фестиваль в Белоруссии — накормить народ и презентовать себя как новый проект города Минск.

Вскоре Юра подружился с уфимской тусовкой из компании Boggat и, не долго думая, отправился в далекое путешествие в Уфу, где ребята организовали ему вечеринку на Крыше Мира. По словам Юры, это была лучшая тусовка в его жизни и жизни проекта. Несмотря на чужой город и незнакомых людей, у него было такое ощущение, что он приехал в родное место к близким друзьям, которых не видел 10 лет.

Вернувшись в Минск, Юре стало скучно и, недолго думая, он решил вернуться в наш город. Сначала он приехал без машины и познакомился с Ильей Тихомировым, который в то время как раз открывал новый бар «Тихий» с уличной едой. Все совпало — и наш герой стал там готовить, по мнению многих уфимцев, самые вкусные бургеры в городе. Кроме того, что этот бар «закрытый», Юре нравится в нем открытая кухня и возможность одновременно готовить и общаться с гостями-друзьями.

После того, как весной Юра привез из Минска свою машину, он стал участвовать в различных городских мероприятиях, продвигая тем самым в Уфе культуру уличной еды. Теперь лучшие бургеры города можно поесть и в «Тихом», и прям из багажника машины Lowkitchen.